ゲンゴロウの家

基本的に自宅で使うパスタって
乾燥パスタが多いですよね
(ウチでもそうです)

でも乾燥する前には
生パスタがあるわけですね



最初の生地は作ってあり
実際にマシンを使って
生地を伸ばすところからスタートです



あ、動画もあります
(Facebookに移動します)



講座を務めたのはmittenさん
そちらのお手本を元にして
皆さんで手作りしていきます



今回ご参加頂いた方には
ランチも付いていました




この他には
caillouさんによる
「夏のさわやかハーブソルト作り」もありました



幾つもあるハーブの中から
お好きなアイテムを選んでアレンジ


次回の手作りパスタは未定ですが

違うメニューでご案内したいですね

ハーブCafeは9/14(月)　10:30～

予定しています