ゲンゴロウの家

ゲンゴロウの家では今回で最後となる
マクロビオティック料理教室

一年行った講座の内容をおさらいし
総集編として開催されました



食材の扱い方の基本を
もう一度再現して



基本が大事、ということもあり
皆さん、真剣にメモを取っていました



出来上がりは皆さんで試食



穀物
野菜
豆類
海藻
などなど・・・

バランスよく1食の中に取り込んで



1年間、ゲンゴロウの家で活動して頂き
お疲れ様と有難うございましたm(_ _)m