ゲンゴロウの家

norikoハウスさんによる
ベジごはん教室 初級編が行われ

これから来る、春を意識した食材が使われました

今回のレシピは・・・

・切り干し大根の混ぜ寿し
・サモサ
・白和え
・すまし汁
・チョコレートのマフィン

もちろん食材を美味しく使う方法なども



時には切る人、食材別にメモを取る人



部分的だったそれぞれの工程が
1つになった時には
色鮮やかな料理が完成しました



日に日に、夕方の日差しが長くなって

少しずつですが春の兆しを感じますね



話は変わりますが

2/21(土)　10:30～

学童利用の説明会があります

ご検討されてる方のお越しをお待ちしております