謹賀新年
あけましておめでとうございますm(_ _)m
本年も宜しくお願い申し上げます。
ゲンゴロウの家では
まだ学校がお休みの子どもたちを朝から受入れて
若干冬休みモードが残っております
本日は天候にも恵まれ
外で遊ぶ子どもたちも
薄着で過ごしていました
さて、本日から3日間のランチメニューは
『田舎めし』をご用意しています
年末年始に普段は食べなれないモノを沢山食べてしまい
素朴な味が欲しくなる時期ではないでしょうか
使っている食材は
・ニンジン
・マイタケ
・シメジ
・タマゴ
・ツナ
上に載ってるのはゲンゴロウの家の庭で採れた
・キヌサヤ
少し甘く仕上がっています
大根を使ったみそ汁とご一緒に
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