自宅でもベジタリアン料理を

本日はnorikoハウスさんによる
ベジごはん教室・初級コースが開催されました

まずは仕上がりに少し時間を使う
スイーツ作りから



次に素材の良さを引き出す切り方を



この他、受講された方々と協力しあって
揚げ物のネタ作りをされていました



こちらの揚げ物、使っているのはオカラとじゃがいもとの事

お手頃な食材を使い
ボリュームたっぷりなおかずに大変身



外の衣はサックサクで中はホックリとした感じに

見事なワンプレートに仕上がりました



出来上がり後は、もちろん皆さんで試食タイム



安心で安全な食材を使っているから
小さなお子さんもご一緒に食べられます

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さて、野菜を使った料理のご紹介にあやかり

明日(17日)に

地元、浜松で農薬を使わずに野菜を作っている方の
採れたて新鮮野菜の販売を致します


(こちらの画像は前回の販売の様子です)

お値段や種類は季節の野菜によって異なり
数に限りがございますので予めご了承くださいm(_ _)m

ちなみに17日(金)は
パパが作る『パパレシピ』の日でもあります
飛び入り参加もOKです

皆様のご参加をお待ちしております

※『パパレシピ』とは
　2児のパパでもある、ゲンゴロウの家スタッフがご紹介する
　ほぼフライパンで作る、お手軽料理のレシピ紹介です